Teff ontbijt met zomerfruit

20150104_095931-1

Een gezond ontbijt om je ochtend goed mee door te komen, boordevol belangrijke voedingsstoffen. De basis van dit recept is Teff, je kunt natuurlijk ook gewone havermout gebruiken. Teff heeft als voordeel dat het glutenvrij is en dus lichter op je maag ligt.

Ingrediënten:

  • Teff meergranenontbijt (Bio Zonnatura)
  • Alpro coconut drink, amandelmelk of gewone melk
  • 1 handje bramen
  • 1 handje aardbeien
  • 1 handje gemengde noten
  • 1 tl kokosolie
  • 2 tl kokosrasp

Bereiding:

  1. Meng de Teff met je melk,  verwarm als je dat lekkerder vindt eventueel op een in steelpannetje. Je kunt de Teff zowel warm als koud eten.
  2. Verwarm in een steelpannetje de kokosolie en bak hierin de gemengde noten even aan.
  3. Versier nu je Teff met de gemengde noten, het fruit en de kokosrasp.

Smullen maar!

20150104_095334

20150104_095228

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s